牛肉和米砂锅 - 一个易于主菜

我发现这个易于主菜，俗气牛肉和米饭的原始配方heavenlyhomemakers.com.。劳拉有一个巨大的真正食物食谱数据库 - 没有鸡汤奶油，没有白面粉，没有加工糖。她的许多食谱很简单，就像这个一样。一定要检查她！

我对劳拉的食谱做了些改动。首先，我用普通酸奶代替酸奶油。我家里很少吃酸奶油，但我总是吃纯酸奶。我们自己做(这很简单，用酸奶机)。我喜欢把它过滤，这样它就不会太稀。我还减少了牛奶，在砂锅里搅拌奶酪，只在上面撒了一点。最后，我用了锋利的切达干酪而不是普通的奶酪。我发现它能把这些清淡菜肴的味道提出来。当然你可以用任何一种。

我们的12个月大爱这一点。

牛肉和米砂锅

服务6.

• 3杯煮熟的糙米（1杯干）
• 1磅外斜牛肉
• 小洋葱，切碎
• 3/4 TSP大蒜粉
• 盐,尝
• 1杯普通酸奶（我使用全脂脂肪）
• 1/4杯低脂牛奶（或整体）
• 一杯切碎的切达干酪(或普通的)

1.一起煮碎牛肉和洋葱。流走。

2.把牛肉和洋葱和米饭混合在一起。用蒜粉和盐调味。

3.在酸奶和牛奶中搅拌。

4.混合3/4杯切达乳酪。倒入烤盘。

5.撒上剩下的奶酪。在350°烘烤25-30分钟或直至冷却。

营养信息（制作6份慷慨）：

• 395卡路里
• 21克胖子
• 27 g碳水化合物
• 1克光纤
• 23克蛋白质

寻找更健康的食谱？这些是我们的最爱！